Botanica Historica

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Kräutersalz

 

Zutaten:

9 Gramm getrocknete u zerkleinerte Kräuter, z. B. Thymian oder Majoran, je nach Geschmack
100 Gramm Meersalz

Zubereitung:

Kräuter und Salz gut mischen. Sie werden dann portionsweise im Porzellanmoerser miteinander verrieben bis ein Pulver von einheitlicher Farbe entstanden ist.